Необычайно популярной среди женщин, желающих похудеть, в последние годы стала японская диета на 14 дней . Это можно объяснить не только ее эффективностью, но и разнообразием рациона, отсутствием материальных затрат и небольшой продолжительностью. Кроме того, сейчас многие проявляют интерес к японской культуре, считается, что идеальная фигура должна быть такой же стройной и подтянутой, как у японок.
Но чтобы действительно происходило похудение на японской диете, нужно проявить стойкость. Ведь она низкокалорийная, поэтому запускает процесс расщепления жиров. Этот способ похудения подходит здоровым людям, которые хотят сбросить несколько лишних килограммов. При правильной подготовке и выполнении всех правил 14 дней такого питания принесут здоровью только пользу. Тем, кто хочет эффективного похудения с помощью японской диеты, будет интересно прочитать эту статью. В ней можно подробно познакомиться с правилами и особенностями ее соблюдения.
Это бессолевая белковая диета, она считается довольно жесткой, так как предусматривает ограниченное употребление жиров и углеводов. Суть этого метода похудения в повышенном содержании белка. Это помогает изменить ритм обменных процессов в организме.
Считается, что результат такого питания сохраняется потом на протяжении нескольких лет. Но соблюдать такой рацион сложно, поэтому важно психологически настроиться на ограничения в питании. Особенностями такого метода похудения является то, что не нужно придумывать, что поесть. Необходимо строго следовать меню и схеме выбранного варианта японской диеты.
Важно настроиться на то, что в первое время будет ощущаться сильный голод. Но ограничения в употреблении соли помогают избавиться от отеков и улучшить состояние суставов. А использование натурального кофе и чая в японской диете способствует сохранению работоспособности.
Из-за особого набора продуктов, японская диета на 14 дней противопоказана при определенных заболеваниях. Нежелательно следовать ей при нарушениях в функционировании почек, так как большое количество белка дает нагрузку на этот орган. Постоянное употребление черного кофе делает японскую диету неприемлемой при гипертонии и гипотонии. Противопоказана она также людям, занятым тяжелой физической работой или имеющим хронические заболевания печени, желудочно-кишечного тракта или сердца.
Мнение специалиста
Егорова Наталья Сергеевна
Врач-диетолог, г. Нижний Новгород
На описанной диете продержаться очень тяжело, это удается далеко не каждой женщине. Но если выдержите, то наверняка избавитесь от нескольких килограммов. Только вот можете получить проблемы с желудочно-кишечным трактом.
Дело в том, что пить кофе натощак крайне нежелательно. Это может вызвать раздражение слизистой оболочки желудка и, следовательно, тошноту и плохое самочувствие. А поскольку рацион несбалансирован, то существует высокий риск обострений хронических заболеваний ЖКТ (гастрита, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки). Отмечу, что описанная здесь японская диета категорически противопоказана людям с болезнями сердечно-сосудистой системы и нарушениями обмена веществ (сахарный диабет, подагра).
Хочу также отметить, что существует и другая, менее опасная японская диета. Она предусматривает употребление большого количества риса и рыбы. И на той, другой диете, можно «сидеть» долгое время, не беспокоясь о своем здоровье. Противопоказаний к ней гораздо меньше, а эффект - лучше.
Чтобы избежать путаницы с диетами, проконсультируйтесь с диетологом. Врач подскажет, как вам похудеть и при этом не навредить здоровью. И подберет оптимальную диету, не обязательно японскую.
Правила диеты
Необходимо использовать только разрешенные продукты. Эффект ее основан именно на точности соблюдения всех правил:
- нежелательно путать дни, для этого лучше пользоваться таблицей;
- очень важно выпивать не менее 1,5 литров воды в день;
- принимать пищу нужно только три раза в день, перекусы запрещены;
- утром натощак нужно выпить стакан воды, это хорошо помогает пищеварению;
- последний раз есть нужно не позже, чем за 3 часа до сна;
- рацион питания не сбалансированный и организм может испытывать недостаток некоторых микроэлементов, поэтому рекомендуется дополнительно принимать поливитамины;
- японскую диету разрешено применять не более 2 раз в год продолжительностью до 2 недель;
- очень важно правильно подготовиться к ней: устроить разгрузочный день на кефире и гречке;
- нужно правильно выходить из японской диеты: постепенно вводя новые продукты, полный возврат к прежнему рациону возможен где-то через месяц.
Разрешенные продукты
Есть несколько вариантов меню 14 дневной японской диеты по дням. Необходимо выбрать наиболее приемлемый для себя и не отступать от выбранной схемы. Особенностью японской диеты является то, что важно точно следовать оригиналу. Список продуктов, разрешенных к употреблению, невелик, но все они довольно распространенные и любимые многими. Поэтому при определенном настрое соблюдать выбранный рацион все 14 дней будет несложно.
Что можно есть при соблюдении японской диеты:
- молочные и кисломолочные продукты;
- нежирное мясо или рыбу;
- яйца;
- овощи, лучше всего морковь, капусту и кабачки;
- фрукты разрешаются в ограниченных количествах, кроме бананов и винограда;
- сухарики или галеты;
- оливковое масло;
- из напитков употребляют томатный сок, зеленый чай и натуральный кофе.
Важно также исключить из рациона некоторые продукты:
- сахар;
- соль;
- алкогольные напитки;
- приправы;
- хлеб и выпечку;
- кондитерские изделия.
Меню на каждый день
Самый распространенный вариант такого рациона подразумевает использование в ежедневном питании натурального кофе или зеленого чая без добавок и сахара – по стакану, салаты из моркови или капусты с заправкой оливковым маслом и лимонным соком, отварные яйца, рыбу или мясо, тушеные овощи. Иногда допускается кусочек нежирного сыра и сухарики. За 14 дней нужно выпить примерно по литру кефира и томатного сока.
Все блюда должны быть приготовлены в пароварке, мясо и рыбу нужно варить, кабачки – немного обжарить. Порции каждый раз разные, но обычно мяса и рыбы съедается по 100-200 граммов. А воду можно употреблять в эти 14 дней в неограниченном количестве.
Примерное меню японской диеты может выглядеть так:
| День | Меню |
| 1 день | На завтрак можно выпить только чашку черного кофе. На обед – 2 яйца и салат из капусты с маслом. Запить стаканом томатного сока. Вечером поесть рыбы: отварить ее или немного обжарить. |
| 2 день | Утром вместе с кофе можно съесть сухарик из ржаного хлеба или галетное печенье. Днем сделать салат из капусты и сварить рыбу. На ужин отварить постной говядины и выпить стакан кефира. |
| 3 день | Завтрак такой же, а на обед пожарить на оливковом масле небольшой кабачок или баклажан. Ужин в этот день более плотный: 2яйца, говядина и салат из капусты. |
| 4 день | Утром выпить только чашку кофе без сахара. На обед потереть 3 моркови и сделать салат с пармезаном. Из белковой пищи в этот день только 1 яйцо. Вечером разрешается съесть 200-250 граммов любых фруктов, кроме бананов и винограда. |
| 5 день | На завтрак нужно сделать салат из сырой моркови с лимонным соком. Днем поесть рыбы, можно ее даже пожарить. Выпить стакан томатного сока. На ужин есть одни фрукты. |
| 6 день | Утром – чашка черного кофе. На обед отварить куриное филе и съесть его без соли. Салат в этот день сделать из моркови и капусты. Вечером – тертая морковь с маслом и вареные яйца. |
| 7 день | На завтрак вместо кофе попить зеленого чаю без добавок и ароматизаторов. Допускается добавить только лимон. Днем съесть 200 граммов говядины, на десерт – любые фрукты. На ужин сварить яйца и сделать салат из сырой моркови. |
| 8 день | Утром тоже зеленый чай. К обеду приготовить салат из капусты и моркови. Заправить его можно не только маслом, но и лимонным соком. Из белковой пищи в этот раз присутствует куриное филе. На ужин делается такой же салат, но вместо мяса нужно съесть 2 яйца. |
| 9 день | На завтрак опять выпить кофе. Днем пожарить 200 граммов рыбы, запить ее томатным соком. На ужин есть только фрукты. |
| 10 день | Утром чашка черного кофе без ничего. На обед потереть 3 сырых моркови и сделать салат с пармезаном. Добавить 1 яйцо или съесть его отдельно. Вечером – фрукты. |
| 11 день | На завтрак вместе с кофе съедаются 2 галетных печенья. Днем пожарить кабачок, а ужин опять будет довольно плотным: 2 яйца, 200 граммов говядины и капустный салат. |
| 12 день | Утром кофе с сухариками. На обед отварная рыба и салат. Вечером съесть 200 граммов говядины и выпить стакан кефира. |
| 13 день | На завтрак опять только один кофе. А вот днем сделать салат из капусты с морковью и сварить 2 яйца. Запить все это томатным соком. На ужин 200 граммов отварной рыбы. |
| 14 день | Утром – кофе. На обед – рыба и салат, заправленный маслом и лимонным соком. На ужин сварить 200 граммов говяжьего мяса и выпить стакан кефира. |
Нужно помнить, что выходить из японской диеты на 14 дней нужно постепенно в течение месяца. Желательно первое время ограничить употребление соли, сахара, кондитерских изделий.
Результаты
Японская диета на 14 дней нравится женщинам тем, что она очень эффективная. Почти все отзывы о ее результатах отмечают, что удалось сбросить 7-8 килограммов. Большинство женщин, похудевших на японской диете, жалуются, что выдержать такой низкокалорийный рацион в течение 14 дней было сложно, даже чувствовалась слабость в первые дни. Но всем нравится разнообразие вкусных продуктов и длительность результата: если не объедаться, лишние килограммы не вернутся.
Красивая и подтянутая фигура – мечта каждого. Поэтому вопрос: как похудеть быстро и после этого снова не набрать вес, волнует многих.
Японская диета очень популярна во всем мире. Она не требует больших затрат, недолго продолжается и позволяет добиться желаемого эффекта, который надолго сохраняется. Однако чтобы этого достичь, потребуется настоящая выдержка и выносливость. Эта уникальная методика содержит в себе лучшие рекомендации и считается одним из самых действенных методов избавления от лишних килограммов.
Описание диеты
Японцы всегда отличались стройностью и прекрасным здоровьем. Многие задумываются над тем, много ли японского в данной методике. Оказывается – не очень: о традициях питания японцев в ней напоминают только зеленый чай и рыба.
Правила
Суть данного метода – употребление в пищу низкокалорийных продуктов. Необходимо ограничить жирную и соленую пищу. Именно поэтому диету называют бессолевой. Специально разработанная японская диета 14 дней, меню и схема которой способствуют детоксикации организма и гарантируют полную нормализацию обмена веществ в организме, чем и обуславливается длительное сохранение результата.
Во время диеты нужно соблюдать следующие правила:
- Питание должно полностью соответствовать меню. Нельзя заменять продукты, а также их количество. Такие строгие меры объясняются тем, что во время соблюдения диеты происходят значительные изменения в обмене веществ и организму требуются все необходимые микроэлементы и минералы.
- Обязательно выпивать ежедневно не менее 1.5 л. воды.
- Полный запрет на алкоголь, сахар, соль и мучные изделия. Соль – минерал, который способствует задержке жидкости в организме, алкоголь – скоплению токсинов и замедлению обмена веществ, сахар и мучные изделия – набору лишнего веса.
- Обязательный прием поливитаминов, позволяющих сохранить здоровье волос, кожи и ногтей.
Трудное в этой диете — минимальное количество приемов пищи и запрет на перекусы. Ужин должен быть не менее чем за два часа до сна – это улучшает метаболизм.
Плюсы и минусы
К преимуществам относятся:
- Японская диета «Едимка» действительно работает и помогает избавиться от 5 до 7 кг всего за 14 дней.
- Не требует поиска экзотических продуктов и сложного приготовления.
- Экономия – все продукты обойдутся максимум в 2 тыс. рублей.
- Не надо подсчитывать калории и вести дневник.
- Короткая продолжительность.
К минусам можно отнести:
- Несбалансированный рацион: минимум углеводов и витаминов, максимум белков и жиров.
- Критически низкая суточная калорийность (менее 1 тыс. ккал.) из-за чего возникает усталость.
- Большую часть потерянного веса составляют мышцы.
- Многие из-за небольшого количества приемов пищи рискуют сорваться с диеты.
Это очень строгая диета, поэтому после нее увеличивается желание с жадностью напасть на любимую еду, что приводит к быстрому набору еще большего веса.
Занятия спортом во время диеты
Если вы уже приучены к некоторым нагрузкам, не следует сильно увеличивать их частоту. Данная методика достаточно строгая и во время упражнений может закружиться голова, ухудшиться общее самочувствие и потемнеть в глазах.
Необходима ежедневная зарядка по утрам, также полезны прогулки и активный отдых на свежем воздухе.
Противопоказания
Запрещается соблюдать эту диету больше двух недель и чаще одного раза в три года.
Специалисты запрещают ее:
- Женщинам в период беременности и лактации.
- Страдающим патологиями почек, печени, сердца, язвой и гастритом.
Подготовка к диете
Главное – точное соблюдение установленных рекомендаций. «Японка» требует серьезного психологического настроя, так как является одной из самых строгих методик для похудения. Кроме этого нужен постепенный переход к новому рациону.
Накануне необходимо приготовить легкий ужин: немного отварного риса и овощной салат без соли.
Продукты
Диета заключается в приеме белка и исключении углеводов.
Разрешенные
К ним относятся:
- мясо (говядина, курица);
- яйца;
- овощи и фрукты (сырые);
- нежирный кефир;
- твердые сыры;
- оливковое масло;
- рыба.
Кроме этого разрешается употреблять исключительно не газированную воду и черный кофе (натуральный). Воду рекомендуется кипятить.
Запрещенные
Список таков:
- любые специи;
- сахар;
- соль;
- мучные изделия;
- виноград и бананы;
- алкоголь;
- копчености.
Меню на 14 дней
Составить меню своими силами не каждому под силу даже при знании всех запрещенных и разрешенных продуктов. Готовый ежедневный рацион – прекрасная подсказка.
Японская диета на 14 дней в виде меню и таблицы представлена ниже:
| Чашка кофе или несладкий зеленый чай | Капустный салат (300 г), заправленный маслом без соли. За 20 минут до приема пищи выпить стакан томатного сока (свежего). | Отварная рыба (250 г). Разрешается ее пожарить с минимальным количеством масла. |
|
| Зеленый чай или черный кофе, можно съесть один поджаренный тост. | Овощной салат без картофеля (150 г), отварная рыба (100 г). | Стакан кефира с щепоткой корицы. |
|
| Кофе или чай, два сухарика с изюмом. | 200 г. салата из яиц, вареной моркови и сыра, заправленный маслом. | Фрукты (любые разрешенные). |
|
| Несладкий зеленый чай и 1 поджаренный тост. | Жареный кабачок. | Отварное яйцо и капустный салат (200 г). |
|
| Кофе, морковный салат. | Томатный сок (150 мл), отварная рыба (250 г). | Свежие огурцы (300 г), кефир. |
|
| Зеленый чай, одно яблоко. | Куриное или говяжье филе отварное (400 г), салат из капусты (200 г). | Два вареных яйца, морковь, кефир. |
|
| Черный кофе, один тост. | Яблоки (два или три), курица (250 г). | Одно яблоко и одна морковь (натертые) 200 г. |
В последний день после тринадцатого разрешается на обед и на ужин съесть рыбу и филе говядины с натуральным йогуртом.
Важно учитывать, что эта диета достаточно экстремальная. В случае ухудшения самочувствия на 2 или третий день похудение рекомендуется закончить.
Как правильно выйти
Питание при выходе должно быть сбалансированным. Рекомендуется рассчитывать калорийность в зависимости от ежедневных нагрузок, веса и возраста. Важно употреблять больше белков и минимум соли и жира. Углеводы должны быть только сложные. Овощи с высоким содержанием клетчатки – ежедневно.
Питаться следует не менее трех раз в день.
Рецепты блюд
В те дни, когда разрешается употреблять мясо, можно воспользоваться следующими рецептами:
Индюшиные фрикадельки
Если вы не очень любите курицу или говядину – приготовьте индейку. Для этого необходимо:
- Мясо (250 г) и один репчатый лук пропустить через мясорубку.
- Натереть одну морковь.
- Можно добавить пряности, но немного.
- Сделать небольшие шарики.
- Отварить фрикадельки в течение 15 минут.
Блюдо можно украсить укропом. Важно: все готовиться без соли!
Тушеная тилапия
Пюре из капусты
Капуста с яйцами
Чтобы разнообразить скучное меню можно сделать следующее:
- Взять 250 г. любой капусты (замороженной).
- Пожарить с небольшим количеством растительного масла.
- Добавить два взбитых яйца.
- Жарить до полной готовности.
Получается полноценный и оригинальный ужин с разрешенными продуктами.
Варианты диеты
С зеленым чаем
Этот вариант заключается в ежедневном употреблении зеленого чая. Лучше использовать японский чай, обогащенный необходимыми витаминами и антиоксидантами. Каждый день на завтрак и в течение всего дня необходимо выпивать не менее 1 л. чая.
На протяжении всей диеты вместе с зеленым чаем можно есть овощи.
Для мужчин
Представителям сильного пола требуется больше калорий, чем женщинам и низкокалорийное питание им не подходит. Диета японская для них заключается в употреблении 1800 калорий в день без строгих ограничений. Сбалансированный рацион: рис (бурый), овощи и фрукты, морепродукты и рыба. Принимать пищу и сочетать продукты можно как угодно.
При беременности
Традиционный вариант японской диеты на 7 дней в оригинале запрещается беременным. Им разрешен не полный отказ от соли, а исключение ее в чистом виде, то есть только те продукты, в которых она содержится.
- Продукты нужно готовить в пароварке, тушить, варить или запекать.
- Отказаться от соусов, копченостей, маринадов и жареной пищи.
- Сократить употребление тостов до 200 г в сутки.
- Выбирать только нежирные сорта рыбы и мяса.
Рисовая
Японский вариант рисовой диеты отличается от белковой. Это менее строгая методика, позволяющая избавиться от 3-5 кг за неделю. Превышать данный срок не разрешается. Суть ее та же: из питания исключаются соль, алкоголь и сахар, а все продукты употребляются в строгой последовательности.
Характерная особенность такого питания состоит в употреблении риса – натурального сорбента, способствующего быстрому очищению организма.
Банановая
Этот вариант не имеет ничего общего с предыдущими. Банановая диета предполагает употребление на завтрак неспелых фруктов вместе с водой. Днем и вечером питание остается привычным. Бананы содержат неустойчивые крахмалы, способствующие быстрому сжиганию жира. Кроме этого они надолго сохраняют ощущение сытости.
Японская диета относится к одной из быстрых, рассчитанных на одну-две недели. Она достаточно сложно переносится в первые дни, но зато следующие уже дают значительный результат. Специалисты обещают потерю до четырех килограммов веса в неделю, но это произойдет только при условии жесткого соблюдения рациона.
Запрещенные продукты питания для японской диеты
На время японской диеты придется отказаться от довольно большого списка продуктов. Категорически нельзя есть:
- сахар
- мучное и сладкое
- большинство жиров
Также нельзя употреблять алкоголь в любом виде и газированные напитки. Тяжело переносится японская диета за счет одновременного отказа от сахара и соли. Но именно благодаря этому и достигается наиболее выгодный результат. Отсутствие соли в рационе позволяет убрать из организма излишки воды, а без сахара организм постепенно очищается от токсинов, а значит и от отложенного жира.
Японская бессолевая диета на 14 дней: список разрешенных продуктов
Классическая японская диета содержит в своем составе довольно скудный список продуктов, но зато похудение на ней не заставит Вас сильно потратиться финансово. Итак, разрешенные продукты:
- молочные продукты
- нежирные мясо и рыба
- некоторые овощи (кабачок, капуста, баклажан, морковь)
- фрукты (яблоки, цитрусовые, груши)
- оливковое масло
- сухарики
Такой список показывает, что голодать все-таки не придется: на японской диете многое можно употреблять.
Японская диета на 14 дней: меню
В сети можно найти несколько вариантов меню, каждый из которых подробно расписан. Один из них включает в себя следующие виды завтраков, обедов и ужинов:
Завтрак: одна чашка кофе с сухариком. Сухари можно покупать готовые, но лучше приготовить их самостоятельно. Лучшим вариантом станут те, что сделаны из отрубного хлеба — они очень полезны для пищеварения. За четырнадцать дней завтрак семь раз состоит только из напитка, четыре раза из напитка с сухариком. Остальные завтраки — это или чашка зеленого чая, или салат из овощей (лучше — морковки). Это наиболее «голодный» этап диеты, поэтому такое питание хорошо переносится людьми, привыкшими уделять мало внимания утренней трапезе. А вот людям, которые регулярно и плотно завтракают, придется взять себя в руки.
Обед: мясо, рыба, овощи, томатный сок. В качестве примера можно привести обед из отварных яиц, капустного салата и сока. Продукты варьируются между собой, но все равно не отличаются большим разнообразием. Практически все или варится или обрабатывается на пару. Никаких жареных блюд кроме кабачка в этой системе питания нет. Рыба для японской диеты все же предпочтительней: в ней меньше калорий и она легче усваивается.
Ужин: мясо, фрукты, кефир, овощи, рыба. Плотный вариант ужина может включать в себя отварную говядину, два яйца и капустный салат. Выбирая конкретное расписано меню, нужно неукоснительно соблюдать список продуктов. Все жидкие продукты (кефир и томатный сок) выпивают по стакану за прием, не более. Порции мяса обычно достигают двухсот граммов в обед или сто пятьдесят граммов на ужин.
Японская диета 14 дней: таблица
| День диеты / прием пищи | Завтрак | Обед | Ужин |
|---|---|---|---|
| 1 день | Паровая рыба (200 г) | ||
| 2 день | Паровая рыба (200 г), капустный салат с 1 ст. л. масла | ||
| 3 день | Чашка черного кофе без сахара, ржаной сухарик | Запеченная в духовке говядина (200 г), капустный салат с 1 ст. л. масла, 2 отварных яйца | |
| 4 день | |||
| 5 день | Мелко натертая морковь с соком лимона | Паровая рыба (200 г), ¼ л томатного сока | Любые разрешенные фрукты (200 г) |
| 6 день | Чашка черного кофе без сахара | ||
| 7 день | Чашка несладкого зеленого или черного чая | Запеченная в духовке говядина (200 г) | Один из четырех приложенных вариантов: любые несладкие фрукты (200 г); паровая рыба (200 г); мелко натертая морковь, с 1 ст. л. масла, 2 отварных яйца; запеченная в духовке говядина (100 г), ¼ л кефира или натурального йогурта |
| 8 день | Чашка черного кофе без сахара | Запеченное в фольге куриное филе (500 г), капустный салат с морковкой с 2 ст. л. масла | Мелко натертая морковь, 2 отварных яйца |
| 9 день | Мелко натертая морковь с соком лимона | Паровая рыба (200 г), ¼ л томатного сока | Любые разрешенные фрукты (200 г) |
| 10 день | Чашка черного кофе без сахара | Кусочек сыра, 3 мелко натертые моркови, с 2 ст. л. масла, 1 отварное яйцо | Любые разрешенные фрукты (200 г) |
| 11 день | Чашка черного кофе без сахара, ржаной сухарик | 2 кабачка или баклажана, запеченных в духовке с добавлением растительного масла | Запеченная в духовке говядина (200 г), 2 отварных яйца, мелко нашинкованная капуста с 1 ст. л. масла |
| 12 день | Чашка черного кофе без сахара | Паровая рыба (200 г); мелко нашинкованная капуста с 1 ст. л. масла | Запеченная в духовке говядина (100 г), ¼ л кефира или натурального йогурта |
| 13 день | Чашка черного кофе без сахара | Капустный салат с 1 ст. л. масла, 2 отварных яйца, ¼ л томатного сока | Паровая рыба (200 г) |
| 14 день | Чашка черного кофе без сахара | Паровая рыба (200 г); капустный салат с 1 ст. л. масла | Запеченная в духовке говядина (200 г), ¼ л кефира или натурального йогурта |
Как работает правильная японская диета
Если внимательно присмотреться к меню, то станет ясно: диета действует за счет низкой калорийности продуктов и минимального содержания углеводов. Плюс дают о себе знать отсутствие соли и скромные порции. Последние два пункта обусловливают сложность процесса на первых этапах. Несоленая пища кажется необычной, ее трудно есть. А маленькие порции на первых порах не насыщают организм.
Однако через несколько дней желудок «унимается», и начинает ощущаться чувство сытости. Привыкают и вкусовые рецепторы. Человек вполне может есть без добавления соли в пищу, просто к этому нужно привыкнуть. А необходимое количество этого продукта черпается из овощей — то же томатный сок является отличным заменителем соленых блюд.
Резкий переход на такое питание для организма является стрессом, поэтому выход из данной диеты должен быть очень осторожным.
Выход из японской диеты
Выходить из японской диеты нужно от двух недель до месяца. Чем дольше тем лучше. Выход из японской диеты: меню расширяется путем постепенного введения в рацион запрещенных продуктов (не более одного в день). Для начала нужно заняться фруктами и овощами, которые нельзя было есть. Но порции при этом должны быть скромными, поскольку желудок уже привык есть мало.
Многие азиатские девушки отличаются тонкой и изящной фигурой. Залог их стройности - правильное питание. Японская диета на 14 дней содержит краткий список продуктов, имеет простое меню и действенную схему похудения, которую легко реализовать в домашних условиях.
Восточная методика пользуется большим доверием среди женщин
Восточная методика позволяет улучшить метаболизм, сохранить полученные результаты на несколько лет при внимании к своему пищевому поведению и исключению избытка калорий в рационе.
Японская диета 14 дней представляет собой низкоуглеводную, бессолевую систему питания, при которой из организма уходит избыток жидкости и жировых отложений. Она эффективно выводит шлаки и токсины.
При соблюдении всех правил, японская диета 14 дней - это оригинальный вариант похудения с очевидными преимуществами:
- риск возврата потерянных килограммов сведен до минимума;
- схема питания строится на доступных и недорогих сезонных продуктах;
- приготовление пищи не занимает много времени;
- система подходит спортсменам, желающим подсушить тело;
- по мнению врачей, эта методика снижает уровень холестерина;
- с ее помощью можно избавиться от 10-15кг лишней массы.
Подготовка к диете
Основное в этом деле — жесткое соблюдение установленных правил питания
Японская диета на 2 недели требует серьезной психологической подготовки. Она считается одним из самых строгих способов похудения. Кроме морального настроя необходим плавный переход к сдержанному рациону.
Приготовьте себе легкий ужин, перед тем как приступите к рекомендациям диеты - небольшое количество отварного риса и салат из огурцов и помидоров с оливковым маслом без соли и специй. Как вариант - из пекинской капусты с редисом, в него можно добавить пару капель уксуса.
Приобретите себе специальные палочки для еды и научитесь есть с их помощью. Они сократят размер потребляемых порций, поднимут вам настроение. С ними вы почувствуете себя настоящей миниатюрной японкой.
Правила методики снижения веса
Чтобы добиться желаемого результата, стоит уделить особое внимание меню и схеме японской диеты, которые имеют четкие правила:
- строгое следование пресному рациону;
- нельзя путать дни регламентированного приема пищи;
- употребление примерно 2л кипяченой воды без газа ежедневно;
- исключение из пищи соли, сахара и любых других специй;
- введение соли в рацион в последние дни в микроскопических количествах;
- постепенное добавление приправ в блюда небольшими дозами после выхода из системы.
Перед началом диеты следует внимательно изучить все правила и особенности, что бы подготовиться и морально и физически
Особенности соблюдения диеты
Главная особенность этой методики - максимальный отказ от соленой пищи, который затянется на две недели. Ее создатели гарантируют, что потерянный вес точно не вернется к женщине в течение нескольких лет, что отлично мотивируют следовать этой восточной традиции.
Вторая особенность системы заключается в ежедневном употреблении чистого кофе или кофейного напитка, поэтому тем, у кого есть проблемы с давлением, стоит соблюдать повышенную осторожность при выборе этого метода.
Меню японской диеты на 14 дней
В интернете чаще всего встречается адаптированное для европейцев меню японской диеты на 14 дней, в то время как сами японцы придерживаются более строгой версии, в которую входят следующие ингредиенты:
- 400г отварного белого риса;
- 200г несладких сезонных фруктов;
- 120г нежирного рыбного филе;
- 100г обезжиренного молока;
- 250г свежих овощей без крахмала;
- 60г бобовых;
- одно куриное яйцо;
- допускается пара ложек сахара или его заменителя.
Таблица меню японской диеты 14 дней каждый:
| Черный кофе без сахара | 2 вареных куриных яйца, тушеная на оливковом масле капуста, стакан томатного сока | 200г отварной или жареной рыбы | |
| Кусочек ржаного хлеба и несладкий кофе | Тушеная капуста и отварное рыбное филе | 100г вареной говядины и стакан нежирного кефира | |
| Повтор завтрака 2-го дня | Кабачковое рагу на оливковом масле | 200г вареной говядины, салат из свежей капусты, 2 яйца вкрутую | |
| 4 | Свежая морковь со свежевыжатым лимонным соком | 200г жареного или вареного рыбного филе, свежий томатный сок | Сезонные фрукты в любом количестве |
| 5 | Морковь с лимонным соком | Аналогично 4-му дню | Повтор ужина 4-го дня |
| 6 | Завтрак 1-го дня | 200г вареной куриной грудки, салат из свежей моркови и капусты | 1 тертая морковь и 2 крутых яйца |
| 7 | Несладкий зеленый чай | 200г вареной говядины | 200г фруктов, вареных яиц или рыбы и стакан 1% кефира |
| 8 | Черный кофе | Повтор 6-го дня | Ужин 6-го дня |
| 9 | Свежая тертая морковь с лимонным соком | 200г вареной рыбы,томатный сок | 200г несладких фруктов |
| 10 | Кофе без сахара | 1 вареное яйцо, 3 мелких свежих морковки, 50г диетического сыра | Любое количество сезонных фруктов |
| 11 | Ржаной хлеб и черный кофе | Жареные кабачки, сок из свежих помидоров | 2 крутых яйца, 200г отварной говядины, свежая капуста |
| 12 | Кофе и ржаные сухари | Вареное рыбное филе и сырой капустный салат | 100г телятины, стакан 1% кефира |
| 13 | Кофейный напиток | Напиток из томатов, 2 отварных яйца, 200г вареного нежирного мяса | Обжаренное рыбное филе |
| 14 | Чистый кофе | 1 вареное филе морской рыбы, сырой капустный салат с оливковым маслом | 200г говяжьей вырезки, обезжиренный кефир |
Разрешенные продукты
Список продуктов японской диеты 14 дней достаточно скудный, в него входят:
- несладкие фрукты - яблоки, цитрусы, вишни, сливы и груши;
- капуста - цветная, пекинская, белокочанная;
- овощи - морковь, баклажаны, кабачки, томатный сок;
- оливковое масло не рафинированное первого отжима;
- кисломолочные - натуральный нежирный кефир 1% и пресный сыр;
- мясные - говяжье, куриное и рыбное филе;
- куриные яйца, возможно перепелиные в весовом соотношении 1к5;
- натуральный зерновой или молотый черный кофе;
- листовой зеленый чай без добавок;
- чистая питьевая вода без газа.
Запрещенные продукты
Все остальные продукты, за исключением выше указанного списка запрещены. Жесткое табу накладывается на:
- сладкие фрукты и крахмалосодержащие овощи;
- жирные сорта мяса и рыбы, молочные изделия;
- полуфабрикаты и блюда быстрого приготовления;
- мучные и кондитерские вкусности;
- соусы, специи и другие приправы;
- алкоголь и любую газированную воду.
Таблица: меню по дням на 13 дней
Как правильно выйти из японской диеты?
Чтобы закрепить надолго результаты японской диеты 14 дней, надо придерживаться определенных правил выхода из этой системы:
- вводить не более 1-го нового продукта к разрешенному списку ежедневно;
- придерживаться заданного размера порций, чтобы не увеличить объем уменьшившегося желудка;
- отказаться на следующий месяц от острой, жирной и кислой пищи;
- поддерживать водный баланс организма 1.5-2л чистой питьевой воды в сутки.
Плюсы и минусы диеты
Восточная методика похудения является одной из самых жестких с потреблением менее 1200 ккал в день. Отзывы о японской диете 14 дней в основном имеют положительный характер:
- она относительно разнообразна и сбалансированна;
- обеспечивает стойкий результат и отсутствие голода за счет высокого содержания протеина;
- скромный размер порций и присутствие сезонных продуктов делает похудение недорогим, несмотря на наличие мясных и рыбных блюд в меню.
Отрицательные моменты:
- недостаток питательных веществ - гармоничным дополнением станет прием витаминного комплекса, он поможет избежать срыва намеченного плана похудения;
- большой стресс для организма - при недостатке калорий происходит расходование внутренних резервов;
- индивидуальные особенности - высокое содержание белка повышает нагрузку на печень и почки, тяжело усваивается и требует длительного времени на переваривание пищи.
Для получения результат следует отказаться от диеты в случае наличия противопоказаний
Противопоказания
Как было отмечено, этот метод похудения подходит далеко не всем. Японская диета 14 дней противопоказана:
- беременным и кормящим женщинам;
- лицам с нарушениями в работе ЖКТ;
- людям с заболеваниями печени, сердца и почек;
- тем, у кого есть проблемы с кровеносным давлением.
Японская диета навевает мысли о стройных гейшах, которые поражают своей утонченностью. Если вы думаете, что меню японской диеты предложит вам изобилие роллов, суши, рисовой лапши, то вы ошибаетесь. О таких изысках придется только мечтать.
Японская диета считается одной из самых жестких, но результат, который обещают, минус 5 килограмм. Некоторым удавалось избавиться от 10 килограмм лишнего веса. Психологи и диетологи советуют, перед тем как сесть на данную диету, нужно морально подготовиться и постепенно уменьшить объем своего желудка, иначе придется не сладко.
Плюсы и минусы
У японской диеты имеются свои плюсы и их больше чем минусов:
- Разнообразие. Спорный конечно момент, поскольку список разрешенных продуктов невелик по отношению к другим диетам, но все-таки и из них можно приготовить блюда, которые практически не будут повторяться на протяжении двух недель.
- Голода вы чувствовать не будете. Несмотря на то, что разрешено в день употреблять всего 1200 калорий, меню вполне позволяет чувствовать сытость на протяжении всего дня. Главное, ложиться спать через 3-4 часа после ужина, иначе соблазн съесть что-нибудь на ночь будет велик.
- Результат, которого можно добиться, соблюдая диету, продержится на протяжении долгих месяцев. Организм привыкнет к потреблению меньшего количества калорий, желудок уменьшится, а это значит, можно будет скинуть еще пару тройку килограмм после выхода из диеты. На это указывают и отзывы уже похудевших мужчин и женщин.
Как у любой монеты у японской диеты есть обратная сторона, которую можно причислить к минусам или недостаткам.
Питательных веществ в данной диете мало. Поэтому рекомендуется принимать витамины. Пренебрегая этим пунктом можно заметить, как ухудшаться ногтевые пластины и начнут ломаться и выпадать волосы.
Организм будет испытывать сильный стресс из-за резкого снижения потребляемых калорий.
У диеты есть противопоказания. Отказаться от японской диеты следует людям, которые имеют такие заболевания:
- сердечно-сосудистой системы;
- почек и печени;
- если были замечены случаи авитаминоза, а также в организме не хватает минералов.
Для людей, которые ведут активный образ жизни и в данный период эмоционально не стабильны, лучше отказаться от снижения калорий в своем рационе.
Разрешенные продукты
К разрешенным продуктам япониской относятся:
- свежие фрукты кроме бананов. Желательно отдать предпочтение кислым яблокам грушам, вишне, черешне и лимону. Можно делать коктейли.
- свежие овощи. Тут рекомендация одна, кушайте больше капусты, пока ее жуешь, расходуется больше калорий, чем от нее получаешь. Также можно морковь, кабачки или баклажаны;
- сок из томатов. Не стоит покупать его, лучше отжать самостоятельно. В тетрапакетах содержится много соли, а она противопоказана.
- овощи можно заправлять оливковым нерафинированным маслом первого отжима;
- натуральная нежирная молочная продукция, а точнее, кефир и йогурт без добавок;
- филе говядины;
- филе куриное;
- филе рыбное;
- куриные или перепелиные яйца;
- свежезаваренный натуральный кофе;
- зеленый листовой чай без ароматизаторов и прочих добавок;
- негазированная минеральная вода.
Запрещенные продукты
- сладкие фрукты;
- овощи кроме тех, которые входят в список разрешенных;
- любое жирное мясо и рыба;
- молоко, творог сливки;
- полуфабрикаты покупные;
- любые мучные и кондитерские изделия;
- приправы, специи, соусы, соль;
- алкоголь;
- газировка.
Меню на 14 дней: 1 неделя
Понедельник
- завтрак : чашка свежезаваренного кофе без сахара и молока.
- обед : мелко нарубленная белокочанная капуста с 1 столовой ложкой оливкового масла, 2 отварных яйца и 1 стакан томатного сока.
- ужин: 200 грамм филе приготовленной на пару.
Вторник
- завтрак:
- обед: 200 грамм филе рыбы приготовленной на пару и салат из капусты с 1 столовой ложкой оливкового масла.
- ужин: 100 грамм филе говядины запеченное в духовке и 1 стакан кефира.
Среда
- завтрак : чашка свежезаваренного кофе без сахара и молока. Ржаной сухарь.
- обед:
- ужин: 200 грамм филе говядины запеченной в фольге. Капуста, порубленная изаправленная оливковым маслом, 2 отварных яйца.
Четверг
- завтрак : морковь, натертая на терке с мелкими зубцами и приправленная сокомлимона.
- обед:
- ужин: 200 грамм из разрешенного списка.
Пятница
- завтрак: морковь, натертая на терке с мелкими зубцами и приправленная сокомлимона.
- обед: 200 грамм филе рыбы приготовленной на пару, 1 стакан свежего сока томата.
- ужин: 200 грамм фруктов из разрешенного списка.
Суббота
- завтрак: чашка кофе без сахара и молока.
- обед : 500 грамм филе курицы, запеченной в фольге. Салат из нарубленной капусты, натертой мелко морковки и 2 столовыми ложками оливкового масла.
- ужин: 2 отварных яйца и мелко натертая морковь.
Воскресенье
- завтрак: чашка зеленого чая без молока и сахара. Можно заменить, на черный листовой .
- обед: 200 грамм запеченной в духовке филе говядины.
- ужин: один из вышеперечисленных вариантов на свое усмотрение.
МЕНЮ НА 14 ДНЕЙ: 2 НЕДЕЛЯ
Понедельник
- завтрак:
- обед: 500 грамм запеченного в фольге филе курицы, капуста нарубленная мелко и натертая на мелкой терке морковь заправленные 2 столовыми ложками оливкового масла.
- ужин: морковь, натертая на терке с мелкими зубцами и заправленная 1 столовой ложкой оливкового масла. 2 отварных яйца.
Вторник
- завтрак: морковь, натертая на терке с мелкими зубцами и приправленная соком лимона.
- обед: 200 грамм паровой рыбы, 1 стакан натурального томатного сока.
- ужин:
Среда
- завтрак: чашка свежезаваренного черного кофе без сахара.
- обед: 3 мелко натертых моркови приправленные 2 столовыми ложками оливкового масла, 1 кусочек сыра, 1 отварное яйцо.
- ужин: 200 грамм фруктов из разрешенного списка продуктов.
Четверг
- завтрак: чашка свежезаваренного кофе без сахара и молока, разрешено скушать 1 ржаной сухарь.
- обед: 2 средних кабачка запеченных в духовке. Можно с добавлением оливкового масла.
- ужин: 200 грамм запеченного филе говядины, 2 отварных яйца и нарубленная капуста с 1 столовой ложкой оливкового масла.
Пятница
- завтрак: чашка свежезаваренного черного кофе без сахара.
- обед:
- ужин: 100 грамм филе говядины запеченной в фольге, 1 стакан или натурального йогурта без добавок.
Суббота
- завтрак: Чашка свежезаваренного черного кофе без сахара.
- обед: Капуста, нарубленная и приправленная 1 столовой ложкой оливкового масла, 2 отварных яйца и 1 стакан натурального томатного сока.
- ужин: 200 грамм филе рыбы приготовленной на пару.
Воскресенье
- завтрак: чашка свежезаваренного черного кофе без сахара.
- обед: 200 грамм филе рыбы на пару, нарубленная капуста, приправленная 1 столовой ложкой оливкового масла.
- ужин: 200 грамм запеченной в духовке говядины и 1 стакан кефира или натурального йогурта без добавок.
Выход из диеты
Выходить из японской диеты, если вы придерживались всех 14 дней и питались строго по меню, следует аккуратно и соблюдая некоторые рекомендации.
Если начать сразу питаться, как и раньше, это сулит быстрым возвращением потерянных килограммов.
Полезные советы:
- В день следует добавлять не более 1 продукта.
- Размеры порции должны оставаться такими же, как и при диете.
- После окончания 14-дневной диеты не употребляйте жирную, острую и кислую пищу.
- Соль включайте в рацион постепенно малыми количествами.
- Пейте воду во время диеты и после нее не менее 2 литров. Не берите в расчет выпитое , чай, кефир и другие напитки.